Poulardenbrüstchen an Reichenauer Salatpalme mit Radieschenvinaigrette
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Tomatenessenz mit Gemüsejuliennes
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Grilliertes Zanderfilet an Hummersoße und Basilikumnudeln
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Kalbsrückensteak mit frischen Kräuterpfifferlingen, dazu gefülltm Zucchinischiffchen, Dauphinkartoffeln
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Joghurtmousse an Beerenvariation
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Preis pro Person 39,80 Euro zzgl. MwSt.