Beilagen

Beilagen

Bei den Hauptgerichten bieten wir als Beilagen jahreszeitliches Gemüse sowie zweierlei Beilagen an – diese sind jeweils im Preis enthalten.

Hier ist nahezu alles was gewünscht wird möglich.

Gängig sind Kartoffelgratin, Reis und Risotto – auch in Kombination mit Pilzen oder Gemüse, wie Brokkoligratin oder Pilzrisotto, Rösti, Rosmarinkartoffeln, Püree, alle Arten von Knödeln (Kartoffel-, Semmel- oder schwäbische Röstknödel) Spätzle und natürlich Nudeln, wenn organisatorisch möglich auch gerne Pommes-frites, Pommes Dauphin oder Kroketten.

Als Vorspeise empfehlen wir eine Salatvariation mit Haus- oder Italiandressing als Buffet.