Sie suchen das Besondere?
die Fleisch- & Fischgerichte werden teilweise im „BBQ Smoker Grill“ bei Ihnen zubereitet
Großes Salatbuffet
Großes Salatbuffet, acht verschiedene, auch Partysalate wie Tomate Mozzarella, mediterraner Nudelsalat…
Warme Speisen
Lachsfilet, Chicken Spits und Rinderücken
aus dem Smoker, klassische Schweinesteaks und Würstchen
sowie vegetarisch gefülltes Gemüse auf Quinoa,
Gemüsevariation mit Speckböhnchen,
Pesto-Nudeln sowie Wedges
und Kräuterschwenk-Kartoffeln.
Zweierlei Grillsoßen, Sourcream und Kräuterbutter
Dessert
Dessert für ca. 1/3 der Personenzahl
als Ergänzung zu einer Hochzeitstorte.
Zweierlei Mousse im Gläschen, saisonale Früchtezubereitung
Mitternachtssnack optional
Räucherwurst- und Käseplatte mit Brot
4,20 Euro Aufschlag pro Person
Preis pro Person 41,80 Euro zzgl. MwSt.
ab 30 Personen